做蒸蛋糕 作文450字

　　在暑假里，我的闺蜜陈睿思邀请我去她家做蒸蛋糕，我兴致勃勃地去了她家。

　　来到她家，我们先看蒸蛋糕的视频，看完之后。我们先准备材料，首先，我们准备了三个碗，但、中、小各一个， 我们先把蛋清分离器放在碗上， 陈睿思先十分专心的看准位置，迅速把一个鸡蛋成功分离，把蛋清留下来，把蛋黄放进另一个碗里，接着，我们开始打第二个，我们在打这次鸡蛋必须要比之前更专心，如果这次没打成就白打了，陈睿思跟之前的方式成功打完了第二个。 紧接着，到了分离最后一个鸡蛋的重要时刻。 就在快到结束的时候，一个不小心，有一点蛋黄漏出来，陈睿思立马把蛋黄捞出来。如果不是陈睿思我们就以失败告终。我开始打蛋清，我先把蛋糕倒入大碗，再用电动打蛋器打1～2分钟，打制发泡。加一次糖，在打5～6分钟，在加第二次糖，打制奶油状，就可以加第三次糖了，只要一分钟，如果你反扣，打好蛋清不流动就算成功了。我们在蛋黄里放了适量的面粉，再加入牛奶，做成面糊，在把蛋清加入面糊里，记住放蛋清时，需要轻轻搅拌。然后，我们需要把混好的面糊放进锅里蒸20～25分钟，20分钟过去了，我们掀开，老陈把一根牙签放进去拔出来看看有没有沾上蛋糕，没有算好了!我们把刚出锅的蛋糕快速消灭。

　　这真是有趣的一天，下次我自己也要做一次!

　　【作者:虞嘉婧】

• 上一篇：玩故宫 作文400字
• 下一篇：让我大开眼界的海底世界 作文550字