做炒米糖

　　今天我和妈妈一起做了一个好吃的，名字叫炒米糖。

　　今天早晨我和妈妈去吃早饭的时候，路上看到一位老爷爷正在用一个像大炮一样的东西炸爆米花，我问妈妈这是什么，妈妈说这是炸爆米花和炒米的，她们小时候就是吃这种的，我和妈妈买了一袋回去做炒米糖。

　　一回家，妈妈就把上回爸爸做的麦芽糖丝放到了锅里，开小火，往锅里倒了少许水，顿时就看到全是泡沫在锅里七上八下，然后用锅铲顺时针的旋转着，没一会儿就看妈妈把买来的炒米放到了锅里，用锅铲把炒米和糖丝均匀的搅拌着，妈妈说：“差不多了，可以出炉了。”立刻盛到砧板上，等它冷却一下，就用刀切成块，虽然外形不是很好看，但是我吃了一口真的又脆又甜，不错哦!

　　这时正在睡觉的爸爸，闻到了满屋子的香味问了句说：“做什么好吃的啊?这么香。”我和妈妈异口同声的说“炒米糖”。　　【作者:董雨辰】

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