妈妈教我做蛋糕
今天早上，妈妈说做蛋糕给我吃，我高兴极了!嚷着叫妈妈也教教我。
妈妈先拿了一个比较深的碗，在里面打了一个鸡蛋，用筷子搅拌，妈妈说：“搅拌时，要均匀，把鸡蛋搅拌的越稠越好。”过了一会儿，鸡蛋终于搅拌好了，蛋黄蛋清全混到一起了。接着，妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉，全部倒进碗里，和鸡蛋搅拌在一起，搅拌到没有颗粒为止。这里注意了，鸡蛋和蛋糕粉是1:1的比列，一个鸡蛋加一袋蛋糕粉，两个鸡蛋加两袋蛋糕粉......搅拌完蛋糕粉后，再倒入适当的色拉油，下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的多少，一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿，香喷喷的蛋糕就出炉了!再加入巧克力酱......啊!看着就有食欲!
赶紧咬一口，真好吃!
怎么样?你也馋了吧!馋了就自己做一个吧!就是这么简单!
【作者:业子】
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