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宁夏美食,手抓羊肉
尖闲
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发布时间:2020-05-16 21:09:51
星期一
晴
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我的家乡是在宁夏回族自治区【我是汉族】,这里最出名的可能就是枸杞,但是,人们都忽略了宁夏的一道美食,那就是手抓羊肉。
宁夏的地理位置位于中国的西北方,这里有大面积的养羊场,所以这里也有了一道美食,手抓羊肉。所谓的手抓羊肉就是经过去腥,然后水煮之后的羊肉。
水煮好以后,人们会切为一条一条的羊肉条,然后根据自己的喜好调蘸料,之后就可以敞开肚皮,尽情吃了。
手抓羊肉可不是用手抓的吃的羊肉,是用筷子夹着吃的哦。
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